Уфимский мясоконсервный комбинат — Уфа от А до Я

Уфимский мясоконсервный комбинат (ОАО «УМКК») по ул. Трамвайная, 4а. Построен в 1940–1941 гг. по проекту Ярославского мясокомбината. В 1996 г. предприятие преобразовано в открытое акционерное общество.

В настоящее время в состав предприятия входят Кигинский мясокомбинат, Белебеевский, Илишевский и Мелеузовский свинокомплексы. Комбинат осуществляет полный производственный цикл от первичной переработки до производства конечной продукции.

По имеющимся мощностям производство отнесено к первой группе предприятий мясной промышленности. Здесь внедрены передовые технологии производства ветчины, сырокопченой и деликатесной колбасы, пельменей, продуктов из конины. Для медицинской промышленности вырабатывается эндокринно-ферментное сырье.

 

Сергей Синенко Уфа от А до Я (Интернет-вариант книги «Уфа старая и новая»)

Уфа от А до Я Городская энциклопедияУфа от А до Ягород,завод,предприятиеУфимский мясоконсервный комбинат - Уфа от А до Я Уфимский мясоконсервный комбинат (ОАО «УМКК») по ул. Трамвайная, 4а. Построен в 1940–1941 гг. по проекту Ярославского мясокомбината. В 1996 г. предприятие преобразовано в открытое акционерное общество. В настоящее время в состав предприятия входят Кигинский мясокомбинат, Белебеевский, Илишевский и Мелеузовский свинокомплексы. Комбинат осуществляет полный...cropped-skrin-1-jpg Уфимский мясоконсервный комбинат - Уфа от А до Я Уфа от А до Я